АПК

Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
11 июля, 2024, 17:00
Как предупредить заражение сальмонеллезом при употреблении мясных блюд

В сырых мясных полуфабрикатах эксперты Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ» Россельхознадзора) обнаружили листерии и сальмонеллы. При замораживании зараженных продуктов жизнеспособность бактерий не снижается, предупреждают специалисты. Только надлежащая термическая обработка и соблюдение гигиенических правил защитит от заражения опасными инфекциями.

Фото: canva.com
11 июля, 2024, 16:48
Темпы уборки в РФ зерновых выше прошлого года — намолочено 31,6 млн тонн, урожайность – ниже — 37,2 ц/га, сообщила RUSEED
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
11 июля, 2024, 15:45
Вылов лососевых на Дальнем Востоке пока заметно ниже добычи 2022 года
Фото: canva.com
11 июля, 2024, 15:16
Россия вышла на первое место в мире по экспорту пшеницы и ячменя
Фото: canva.com
11 июля, 2024, 14:35
Иордания объявила тендер на закупку 120 тыс. тонн фуражного ячменя
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
11 июля, 2024, 13:11
Продовольственная инфляция в России в июне ускорилась
Фото: immo-wegmann / unsplash
11 июля, 2024, 11:50
ФАС хочет оценить, как формируют отпускные цены крупные мукомолы
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
11 июля, 2024, 11:26
ЦРПТ: программы поддержки фермеров продлены до 1 августа 2024 года
Фото: canva.com
11 июля, 2024, 11:02
Индия в августе начнет продажи пшеницы из государственных запасов оптовым покупателям
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
11 июля, 2024, 10:48
Российским животноводам напомнили сроки маркировки сельхозживотных
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
11 июля, 2024, 10:36
Научный взгляд: дикие шмели способны к логическому мышлению
Фото: Aleksandr Kurganov / shutterstock
11 июля, 2024, 08:59
Мороженое в России ожидаемо поднялось в цене: самое дорогое продается на Дальнем Востоке, самое дешевое — в Удмуртии
Фото: pxhere.com
10 июля, 2024, 18:03
Россия увеличивает производство хмеля, но пивоварам его пока не хватает