гранат
6 августа, 2026, 08:37 Исследователи из Института химии Университета Сан-Паулу разработали инновационную съедобную биопленку, созданную из сельскохозяйственных и рыболовных отходов, которая помогает значительно продлить срок хранения клубники, сохраняя ее свежесть, вкус и аромат. Ученые использовали метод экстракции, позволивший извлечь на 84,2% больше антиоксидантов из кожуры граната, составляющей более 40% веса плода, которая обычно выбрасывается. Полученные экстракты, богатые фенольными соединениями, […]
16 ноября, 2025, 09:00 
6 сентября, 2024, 11:29 
Подписка на рассылку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
Нажимая на кнопку «Подписаться», Вы соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с
«Политикой конфиденциальности»
Законодательство
