хлеб

Фото: canva.com
20 марта, 2026, 13:08
Новый ГОСТ на белый хлеб вводится впервые за 40 лет

Стандарт обновлен с учетом развития технологий хлебопечения, а также изменений в подходах к контролю качества

Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
4 февраля, 2026, 20:17
ФАС проверит обоснованность цен производителей хлеба и маргарина
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
16 января, 2026, 20:01
Темпы роста стоимости ржаного хлеба ускорились в декабре
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
13 января, 2026, 10:23
Как тип муки влияет на микроорганизмы в закваске
Елена Каримова
22 декабря, 2025, 17:29
Десерты и ремесленный хлеб: чем удивить гостей на Новый год?
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
3 декабря, 2025, 19:05
Минсельхоз: ситуация на рынке хлеба и муки в России стабильная
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
31 октября, 2025, 11:03
Производитель свинины и кормов для животных займется производством хлеба и пиццы
Фото: Couleur / pixabay.com
4 июля, 2025, 20:00
Оксана Лут: Минсельхоз с 2026 года запускает в сельских территориях проект мини-пекарен
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
9 июня, 2025, 14:22
Юрий Кацнельсон: ржаной хлеб — экзотика для Латинской Америки
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
25 апреля, 2025, 14:57
ФАС проверит производителей молока на предмет ценового сговора
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
5 апреля, 2025, 12:51
Ученые нашли компонент для улучшения качества безглютенового хлеба
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
26 марта, 2025, 19:15
ФАС проверит ценообразование производителей хлеба в 82 регионах
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
7 марта, 2025, 18:22
Торговые сети сообщили о стабильных закупочных ценах на хлеб и муку