iAGRI
ФГБУ «НЦБРСП» (моб)
ЦОК АПК (моб)

мука

Фото: congerdesign / pixabay.com
14 марта, 2024, 10:43
В Роскачестве предупредили, кому противопоказаны продукты из цельнозерновой муки

Пищевые волокна, которые содержатся в цельнозерновой муке, способствуют повышению кислотности желудочного сока. Поэтому продукты из такой муки противопоказаны при панкреатите, холецистите, энтерите и кишечных спайках, сообщили эксперты Роскачества. При этом у такой муки есть масса полезных свойств, в числе которых низкий гликемический индекс, что способствует снижению массы тела. Цельнозерновая мука содержит меньше углеводов и больше […]

Фото: immo-wegmann / unsplash
7 марта, 2024, 20:56
Эксперты рассказали, есть ли польза в пшеничной витаминизированной муке