iAGRI
ФГБУ «НЦБРСП» (моб)
ЦОК АПК (моб)

плесень

Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
17 июля, 2025, 18:02
Специалисты продолжают выявлять нарушения в молочной продукции

Микробиологические исследования образцов творога с массовой долей жира 9%, проведенные в Орловской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ», показали в одной пробе несоответствие по показателям «дрожжи, плесени».

Фото: AndreasReh iStock
21 марта, 2025, 12:53
Научный взгляд: применение фунгицидов привело к устойчивости опасного для человека патогена
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
4 февраля, 2025, 13:03
Эксперты рассказали, как предотвратить появление плесени в холодильнике