Россельхознадзор

Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
5 апреля, 2025, 12:51
Ученые нашли компонент для улучшения качества безглютенового хлеба

Отруби сорго – это недорогой побочный продукт помола сорго, который может повысить питательную ценность безглютенового хлеба, не ухудшая его вкусовых качеств. Безглютеновые продукты пользуются большим спросом, однако они иногда не содержат достаточного количества питательных веществ и не обладают вкусом и текстурой, которые привлекают потребителей. В безглютеновом хлебе пшеничная мука обычно заменяется рафинированной мукой и крахмалом […]

5 апреля, 2025, 12:07
Учебный центр ФГБУ «ВНИИЗЖ» проведет обучение по выявлению антибиотика афлатоксина в молоке
5 апреля, 2025, 09:05
Аспирантура ФГБУ «ВНИИЗЖ» проведет «День открытых дверей»
5 апреля, 2025, 08:59
Рецепт овсяного печенья с высоким содержанием белка разработала эксперт ЦОК АПК
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
4 апреля, 2025, 12:47
Экспорт рыбы из РФ в I квартале обогнал экспорт мяса
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
4 апреля, 2025, 11:42
Россельхознадзор выявил рост за год доли некачественных сыров
Фото: Алексей Чумак / "Агроэксперт"
2 апреля, 2025, 16:48
Россельхознадзор: число вспышек ящура в Венгрии продолжает расти
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
2 апреля, 2025, 16:26
Пасечникам напомнили об обязательной маркировке пчел
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
2 апреля, 2025, 09:20
«Сатурн» может стать всероссийской системой оповещения о пестицидах
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
1 апреля, 2025, 14:29
Новые биопрепараты для защиты плодовых культур начали испытывать в России
Фото: Александр Плонский / "ВиЖ"
1 апреля, 2025, 13:56
Научный взгляд: использование биочара —  путь к разумному земледелию
Фото: Jevtic / GettyImages
1 апреля, 2025, 11:13
Новая вспышка ящура в Словакии могла быть связана с несанкционированным вывозом скота
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
31 марта, 2025, 15:00
Ученые получат устойчивые сорта пшеницы за счет повышения иммунитета растений