ВНИИЗЖ

Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
4 мая, 2026, 15:31
Незаявленную ДНК курицы нашли в колбасе в Иркутской области

Специалисты отдела молекулярной диагностики Иркутской испытательной лаборатории Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ») выявили незаявленную ДНК курицы в варено-копченой колбасе.Образцы исследовали в рамках государственного пищевого мониторинга, экспертиза проводилась методом полимеразной цепной реакции (ПЦР).Продукция не соответствовала требованиям ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». Это может быть говорить о нарушении технологии производства или […]

Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
28 апреля, 2026, 11:36
Саратовская лаборатория ВНИИЗЖ проверила безопасность куриных субпродуктов для экспорта в Китай
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
28 апреля, 2026, 11:22
Остатки ивермектина в свином полуфабрикате выявили в Белгородской лаборатории ВНИИЗЖ
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
28 апреля, 2026, 10:57
Россельхознадзор привлек тульское предприятие к ответственности из-за остатков ветпрепаратов в продукции
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
27 апреля, 2026, 13:09
Качество вологодского сливочного масла проверили в лаборатории ВНИИЗЖ
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
27 апреля, 2026, 12:09
ВНИИЗЖ получил знак признания ФАО за вклад в международную научную базу данных
27 апреля, 2026, 11:04
Биобезопасность на экспорт: как российские ветеринарные вакцины выходят на глобальный рынок
Фото: megaflopp/ GettyImages
24 апреля, 2026, 14:11
В орловских почвах нашли повышенное число колиформных бактерий и энтерококков
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
24 апреля, 2026, 11:34
Краснодарская лаборатория ВНИИЗЖ подтвердила квалификацию в диагностике инфекций животных
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
24 апреля, 2026, 10:17
Эксперты ВНИИЗЖ обсудили ветеринарную безопасность аквакультуры и учет в системе «Хорриот»
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
23 апреля, 2026, 15:20
Эксперты Белгородской лаборатории ВНИИЗЖ стали в четыре раза чаще исследовать свиные субпродукты
23 апреля, 2026, 13:17
Наука в формате игры: как во Владимире отметили 65-летие аспирантуры ВНИИЗЖ
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
23 апреля, 2026, 11:58
В Бурятии проверили 12,5 млн палочек для еды перед экспортом в Китай