ягода
30 июля, 2026, 11:53 Исследователи Государственного университета Сан-Паулу установили, что пептид Ctx(Ile 21 )-Ha, выделенный из секрета лягушки Boana albopunctata способен значительно продлить срок хранения скоропортящихся плодов. Пептиды — это цепочки аминокислот, выполняющие множество биологических функций в организме. В ходе эксперимента ученые выяснили, что обработка клубники пептидом Ctx(Ile 21 )-Ha замедляет процесс порчи, не меняя при этом вкус, текстуру […]
18 мая, 2026, 11:00
4 февраля, 2026, 15:53
19 декабря, 2025, 16:03 
18 декабря, 2025, 15:19 
28 июля, 2025, 17:50
6 июня, 2025, 15:26
21 мая, 2025, 20:36 
12 мая, 2025, 14:08
5 мая, 2024, 18:09
15 марта, 2024, 17:35
15 марта, 2024, 16:07 
Подписка на рассылку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
Нажимая на кнопку «Подписаться», Вы соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с
«Политикой конфиденциальности»
Законодательство
