Превышение опасного канцерогена выявили в почве в Нижегородской области

«Выявлено несоответствие по показателю «массовая концентрация бенз(а)пирена» в почвенном образце согласно СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания», — говорится в сообщении.

Результаты исследований внесены в автоматизированную систему «Веста». Также информация направлена в территориальное управление Россельхознадзора для принятия мер реагирования.

Бензапирен — химическое соединение первого класса опасности, вызывающее онкологические заболевания, мутагенное действие, способные проникать в организм через кожу, органы дыхания, желудочно-кишечный тракт, плаценту. Его способность мигрировать приводит к тому, что содержание может быть высоким в местах, где нет мощного источника этого вещества.

«Попадая в окружающую среду и накапливаясь в ней, бензапирен проникает в растения, которые в дальнейшем служат кормом для скота или используются в питании человека. Концентрация бензапирена в растениях выше, чем его содержание в почве, а в продуктах питания (или кормах) выше, чем в исходном сырье для их изготовления», — предупредили во ВНИИЗЖ.