ФГБУ «ВГНКИ» проведет обучение по аудиту системы менеджмента пищевой безопасности

Организатор

ФГБУ «ВГНКИ»

Место проведения

онлайн-обучение

Телефон

+7 (916) 217-00-63

О мероприятии

С 15 по 16 октября 2024 года на базе Всероссийского государственного Центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ» Россельхознадзора) в онлайн-формате пройдет обучение по планированию, подготовке и проведению внутреннего аудита на предприятиях пищевой промышленности и аудита поставщиков сырья и упаковочных материалов в соответствии со стандартами ISO 22000:2018 и ISO 19011:2018.

Обучение будет включать в себя комплексный анализ широкого спектра тем под руководством ведущего эксперта и аудитора систем пищевой безопасности:

— что значит аудит системы менеджмента пищевой безопасности;

— планирование и подготовка аудита;

— проведение аудита;

— санитарный аудит и аудит программ предварительных мероприятий: различия;

— отчет об аудите, документирование несоответствий и корректирующие действия;

— аудит технологии и НАССР;

— мониторинг, анализ и улучшение программы аудита;

— компетентность, оценка и ответственность аудиторов.

Обучающее мероприятие пройдет в двух форматах: курс повышения квалификации и семинар.

По результатам успешного прохождения программы повышения квалификации слушатели получат удостоверение, по итогам семинара — сертификат участника.

Для регистрации в мероприятии необходимо направить заявку на адрес электронный почты umo@vgnki.ru.

По вопросам организации корпоративного обучения и образовательных программ можно обратиться по телефонам: +7 (499) 941-01-51 (вн. 600, 151), +7 (916) 217-00-63.