12 октября, 2024, 09:03
Продукция

Пятая часть вин, предлагаемых в ресторанах и торговле, должны быть российскими — Минпромторг

Минпромторг России разработал проект изменений в закон «О виноградарстве и виноделии РФ», вводящий с 1 марта 2025 года обязательную долю российского вина в меню организаций общественного питания, а также его предложение в магазинах розничной торговли на уровне не ниже 20%. Документ опубликован на портале проектов нормативных правовых актов.

Фото: Александр Плонский / «Агроэксперт»

В нем говорится, что организации общественного питания обязаны указывать в меню или винной карте «минимальную долю наименований вин, игристых вин, крепленых (ликерных) вин российского происхождения (произведенных на территории Российской Федерации), составляющую 20% от общего количества наименований вин в таком меню». На том же уровне (20% от общего числа наименований в торговом объекте) должна находиться доля российских вин — тихих, игристых, крепленых, ликерных — при осуществлении розничной торговли.

Указанные положения могут применяться и в отношении вин, произведенных в государствах — членах Евразийского экономического союза, при условии подтверждения места их производства в порядке, установленном правом этого межгосударственного объединения.

В пояснительной записке к проекту изменений в закон говорится, что необходимость его разработки и принятия обусловлена тем, что ‎на данный момент российские потребители «имеют ограниченные возможности ознакомиться с продукцией отечественных производителей, поскольку в объектах общественного питания доминируют иностранные бренды». Между тем виноградарство и виноделие исторически являются традиционными отраслями для многих южных субъектов страны, играя важную роль в их экономике. В этой связи гарантированное расширение возможностей сбыта будет способствовать привлечению инвестиций как в сферу виноградарства и виноделия, так и в смежные отрасли (сельский туризм, развитие сельских территории и так далее).

В течение 2023 года общая площадь виноградных насаждений в России увеличилась на 4%, составив ‎105,3 тыс. гектаров, из них в плодоносящем возрасте — ‎84,2 тыс. гектаров (плюс 4,9% к 2022 году). Новых виноградников заложено 6,3 тыс. гектаров, план на 2024 год — еще 6,22 тыс. гектаров. Таким образом, с учетом работ по обновлению старых насаждений (раскорчевка и ремонт) общая площадь виноградников в России прогнозируется до 107 тыс. гектаров, говорится в пояснительной записке к документу.

Подписывайтесь на нас в Дзен и Telegram
Читайте также:
На главную