Росстат сообщает о недельном росте цен на сливочное масло и сметану

Цены на сливочное масло выросли на 1,4% в период с 29 октября по 5 ноября. Сметана за это время подорожала на 1%, сообщает Росстат.

С начала года сливочное масло выросло в цене уже на 27,5%. Среди продуктов питания этот товар на втором месте по росту стоимости в 2024 году.

Лидером же рейтинга стал картофель, цена на который с начала года выросла уже более чем в 1,6 раза.

Сметана с начала года подорожала почти на 14%.

В конце октября — начале ноября также стремительно росли цены на молоко (почти на 1%). Рост цен на этот продукт с начала года также в пределах 14%.

Рыба за неделю прибавила в цене еще 0,8%. С начала года этот продукт подорожал на 10%.

Яйца за неделю прибавили 0,6% в стоимости. Однако по сравнению с ценой в начале года сейчас этот продукт можно купить почти на 18% дешевле.

На 0,6% за неделю увеличилась стоимость маргарина (плюс 5,3% с начала года).

На полпроцента за неделю выросла стоимость творога. Колбасы, хлеб и подсолнечное масло подорожали на 0,4%. На столько же выросли цены на овощные консервы для детского питания.

Мука и вермишель подорожали на 0,3%.

Менее всего прибавили говядина (плюс 0,2%) и свинина (плюс 0,1%), а мясо птицы даже подешевело на 0,2%.

Также отмечается снижение цен на сухие молочные смеси для детского питания и гречку (на полпроцента). Сахар и рис подешевели на 0,1%.

Цены на фрукты и овощи за неделю выросли на 4%. Причем сильнее всего увеличилась стоимость огурцов — сразу на 8,6%. Лук стал дороже на 6,3%, картофель — на 6,1%, помидоры — на 5,1%.