Российская сода стала халяльной

Крупнейший в России производитель пищевой соды — «Башкирская содовая компания» — получила сертификат халяль, подтвердив соответствие своей продукции строгим требованиям исламских стандартов. Об этом сообщило Роскачество.

В ходе аудита производственных процессов, который проводили специалисты органа по сертификации «Роскачество-Халяль», основное внимание было уделено соблюдению норм чистоты, отсутствию запрещенных веществ и строгой прослеживаемости сырья.

«Все этапы производства, от добычи природных компонентов до упаковки готовой продукции, подтвердили соответствие стандартам халяль», — говорится в сообщении.

Такая сертификация дает возможность использования башкирской соды для создания продукции, соответствующей исламским нормам, а также делает ее конкурентоспособной на рынках стран Ближнего Востока, Юго-Восточной Азии и других регионов, где халяльная продукция пользуется высоким спросом.

«Башкирская содовая компания» занимает первое место в России по производству кальцинированной и пищевой соды, обеспечивая до 80% потребностей страны в соде и продуктах на ее основе.

В 2023 году компания начала активное сотрудничество со странами БРИКС, Турцией и ОАЭ, увеличив за счет этого экспорт продукции в первом полугодии на 8% в сравнении с двумя предыдущими годами. Тогда поставки осуществлялись в 46 стран.