Владелец «Коломенского» присматривается к макаронным производствам

«Время от времени нам что-то предлагают, но все зависит от актива. Макаронная фабрика с выручкой 300 млн рублей — это совершенно не наш бизнес, особенно если она находится где-то далеко. Если предложат большую макаронную фабрику — посмотрим. Можно ли развиваться в этом направлении? Наверное, да», — сказал Алексей Тулупов.

Не исключил он интереса и к производственным площадкам национализированной «Макфы»: «Если предложат, будем оценивать».

По его словам, «Коломенский», несмотря на то, что уже является крупнейшим хлебокомбинатом в Европе, есть понятная инвестиционная стратегия — развитие собственных производственных мощностей, и потенциал для этого имеется. — Предприятие расположено в индустриальном парке Коледино (Московская область, городской округ Подольск).

«Мы бы для «Коломенского» еще один производственный корпус построили, но, к сожалению, газ в районе кончился. Мы можем развиваться и без поглощений, но и на сделки тоже смотрим. Это или регионы с городами-миллионниками, или смежный бизнес — например, замороженная хлебобулочная продукция и готовая еда», — сказал Алексей Тулупов.

В этой связи он прокомментировал совершенную в конце мая покупку комбинатом компании «Продмастер», занимающейся производством готовой еды. «Сейчас в рамках развития «Коломенского» мы достигли определенного предела, поэтому приняли решение осваивать новую нишу. Готовая еда для нас — понятная история: те же клиенты, сырье, логистика. То есть это ультрафреш-сегмент, в котором мы уже умеем работать».

Инвестиционную программу холдинга его владелец назвал гигантской: «Десятки миллиардов рублей, и это не только про Fazer. Это и наши исторические площадки, а еще и «Дарница», и «Волжский пекарь».

В апреле 2022 года «Коломенский» приобрёл российский бизнес финской компании Fazer, которая в марте объявила об уходе из России. В сделку вошли три фабрики в Санкт-Петербурге и одна — в Москве. Компания постепенно проводит их модернизацию.

«На площадках в Петербурге стояло оборудование, которому более 20 лет. Понятно, что его функциональность ограничена, а технологии производства за эти годы шагнули далеко вперед. Нам надо было вкладывать в устаревшую инфраструктуру. В нее мы инвестировали уже около миллиарда рублей», — сообщил Алексей Тулупов.

Сейчас перевооружается московская площадка «Звездный»: инвестиции в ходе модернизации составят 5,5 млрд рублей. Уже этим летом там планируется запустить пять новых линий по производству круассанов, донатсов, буреков и пиццы общей мощностью 150 тонн замороженных полуфабрикатов в сутки.