Потребительский рынок

Иркутская лаборатория ВНИИЗЖ проверила 660 тонн рапсового масла для экспорта в Китай

Специалисты иркутской испытательной лаборатории Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ») исследовали 660 тонн рапсового масла, предназначенного для поставки в Китай, сообщили в пресс-службе учреждения.

Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
Фото: Александр Плонский / «Агроэксперт»

Проверка включала физико-химические и органолептические показатели, анализ на содержание пестицидов, микотоксинов, тяжелых металлов и ГМО. Также образцы масла осмотрели на наличие карантинных организмов.

По итогам экспертиз установлено, что продукция полностью соответствует требованиям фитосанитарной и пищевой безопасности, предъявляемым страной-импортером. На основании результатов оформлены необходимые документы.

Рапсовое масло широко используется в Европе и странах Юго-Восточной Азии. Его ценят за мягкий ореховый вкус, богатый состав антиоксидантов и витаминов, а также доступную цену. Масло применяют в холодных блюдах, майонезах, соусах и маринадах.

Подписывайтесь на нас в Дзен и Telegram
Читайте также:
На главную