Потребительский рынок

Производители грибов фиксируют убытки

Убыток одного из крупнейших производителей шампиньонов «Грибная радуга» превысил 127 млн рублей, пишет «Коммерсантъ». Прямые потери наблюдаются и в других компаниях.

Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
Фото: Александр Плонский / «Агроэксперт»

Доля убыточных компаний в грибном сегменте с 2022 года по 2025-й увеличилась с 25% до 40%, с января этого года число производителей снизилось на 4,2%, на 1 апреля в России действовали 452 компании.

Как пишет издание, в грибном секторе наблюдается стагнирующий спрос, повышать стоимость на продукцию не удается. В марте свежие грибы в среднем стоили более 447 рублей за 1 кг.

Кроме того, причиной такой тенденции мог стать рост себестоимости производства грибов, который опережает темпы удорожания продукции на полке. В итоге предложение превышает спрос.

Компанию «Грибная радуга» создали в 2017 году в Курской области. Объем производства может составить более 32 тыс. тонн. В 2024 году прибыль предприятия достигла 76,5 млн рублей.

Подписывайтесь на нас в Дзен и Telegram
Читайте также:
На главную