Новое открытие поможет точнее прогнозировать урожайность зерновых при засухе

В мире участились периоды аномальной жары, которые становятся все более продолжительными. В последние годы они все чаще охватывают наиболее важные этапы развития пшеницы, в том числе период цветения и формирования зерна.

Исследователи Университета Лериды (Испания) проанализировали, как интенсивность, частота и время возникновения жары влияют на урожайность.

Было установлено, что ущерб зависит не только от интенсивности жары, но и от того, когда именно он наступил и сталкивалось ли растение с подобным стрессом ранее.

В ходе двухлетних полевых экспериментов ученые использовали прозрачные палатки, создающие парниковый эффект. Это позволило точно имитировать тепловой стресс, измеряя накопленное воздействие температур выше +32 °C.

«Эффект памяти»

Ученые доказали, что жара до цветения сильнее снижает количество зерен, тогда как жара после цветения негативно влияет на их вес. Было зафиксировано явление прайминга, своего рода физиологической «памяти» растения. Если пшеница пережила стресс до цветения, она лучше адаптируется к последующим волнам жары.

Результаты исследования важны не только для выращивания пшеницы, но и для других культур умеренного климата, таких как ячмень, овес и рожь. Понимание того, как растения реагируют на серию тепловых ударов, необходимо для точного прогнозирования урожайности в условиях меняющегося климата.

Получение высокого урожая невозможно без использования здорового семенного или посадочного материала, качество которого можно проверить в лабораториях Всероссийского центра карантина растений (ФГБУ «ВНИИКР» Россельхознадзора).

Источник: Heat waves at pre-anthesis, post-anthesis, and sequentially across both stages on wheat yield under field conditions, Journal of Experimental Botany (2026).