Росстат: в России началось летнее снижение цен на плодоовощную продукцию

Росстат впервые зафиксировал летом недельное снижение цен на плодоовощную продукцию, до этого такая динамика наблюдалась на последней неделе мая, следует из материалов ведомства.

Согласно опубликованной в среду статистике по динамике потребительских цен, за период с 16 по 22 июля 2024 года цены на плодоовощную продукцию в среднем стали ниже на 0,3%. До этого их средняя динамика была положительной, а наибольшая прибавка — на 1,6% — наблюдалась с 11 по 17 июня. Последний раз снижение цен на плодоовощную продукцию фиксировалось на неделе с 28 мая по 3 июня — на 0,2%: тогда больше всего подешевели помидоры (минус 7%) и огурцы (минус 6%).

Основной вклад в снижение стоимости плодоовощной продукции на неделе с 16 по 22 июля внесла свекла, которая подешевела сразу на 4,5%. На втором и третьем месте — морковь (минус 2,8%) и огурцы (минус 1,5%), стал дешевле и репчатый лук — на 0,5%. Цена на помидоры тоже стала падать: на отчетной неделе она снизилась на 0,3%, тогда как за предыдущую — с 9 по 15 июля — прибавила почти 2%. Яблоки за неделю подорожали на 0,2%, белокочанная капуста — на 2,5%.

С начала года по 22 июля цена на картофель прибавила 90,98%, капуста стала дороже на 47,22%, лук — на 30,65%, свекла и морковь — на 68,49% и на 58,18%, яблоки — на 34,11%. Огурцы и помидоры к 22 июля, по сравнению с началом года, стоят на 41,18% и на 16,64% дешевле.

Все виды мяса на отчетной неделе подорожали, за исключением мяса кур (оно подешевело на 0,13%): свинина — на 0,31%, баранина — на 0,38%, говядина — на 0,18%. С начала года по 22 июля сильнее всего (на 19,77%) выросла в цене баранина, затем говядина (плюс 7,75%) и свинина (плюс 0,44%); мясо кур стало дешевле на 2,71%.

В молочной продукции набирает темпы подорожание сливочного масла — на 0,45% за отчетную неделю, на 0,33% — за предыдущую, на 8,5% — с начала года. Питьевое молоко (цельное пастеризованное и стерилизованное) прибавило за неделю 0,21 и 0,05%, с начала года — 4,54% и 4,93%, сметана — 0,19 и 3,85%.

Цена на подсолнечное масло выросла на 0,19% за неделю и на 0,55% с начала года, сахар-песок стал дороже на 0,37 и на 7,63%, куриные яйца — подешевели за неделю на 0,85%, а с начала года по 22 июля — на 16,71%.

Цена на гречневую крупу после длительного снижения выросла 0,13%, с начала года — стала ниже на 6,73%. Рис за неделю стал дороже на 0,02%, с начала года — на 3,8%. Пшеничная мука прибавила 0,15%, черный и белый хлеб — 0,23% и 0,24%, а с начала года цена на эти продукты выросла на 2,72%, на 6,65 и 6,59% соответственно.