Россия за первое полугодие увеличила производство гречневой и рисовой круп

Производство гречневой крупы в России по итогам первого полугодия 2024 года по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года увеличилось на 6,5%, до 272 тыс. тонн. Выросло и производство риса (полуобрушенного или полностью обрушенного, шелушенного или дробленого) — на 1,6%, до 277 тыс. тонн, сообщил Росстат.

В июне гречневой крупы было произведено 42,6 тыс. тонн (плюс 6,4% год к году), риса — 34,4 тыс. тонн (минус 22,4%).

Объем выпуска муки из зерновых, овощных и других растительных культур, а также смесей из них по итогам первого полугодия составил 4,993 млн тонн, увеличившись за год на 7,3%; в июне было произведено 782 тыс. тонн этой продукции (минус 0,3% год к году). В том числе производство ржаной муки за январь—июнь 2024 года снизилось на 6,1%, до 247,6 тыс. тонн, за июнь — на 13,3%, до 40,2 тыс. тонн.

По данным статведомства, в июне 2024 года средняя цена производителей за тонну муки составляла 22316 рублей за тонну, на 19% выше, чем в июне прошлого года. Тонна ржаной муки стоила 16129 рублей (плюс 14,7%), тонна сушеного гороха — 29051 рублей (плюс 60,7%). Манная крупа у производителей в среднем подорожала на 36,2%, до 28762 рублей в июне 2024 года, гречка и пшено подешевели — на 11,4%, до 29803 рублей за тонну и на 2,2%, до 24615 рублей за тонну.

Производство комбикормов в России за первое полугодие увеличилось на 4,4%, до 18,18 млн тонн, за июнь — на 3%, до 2,949 млн тонн. В июне средняя стоимость комбикормов для свиней увеличилась на 5,6%, до 20738 рублей за тонну, для сельскохозяйственной птицы — на 7,3%, до 25114 рублей за тонну.