Елена Каримова

Фото: nacho-dominguez-argenta / unsplash
12 июля, 2025, 09:00
Ученые нашли ген для улучшения вкуса и аромата винограда

Терпеноиды — наиболее распространенные вторичные метаболиты в растениях, которые играют важную роль во взаимодействии растений с окружающей средой и способствуют формированию цветочных и фруктовых ароматов у винограда. Гликозилированные терпеноиды, выступая в качестве скрытых ароматических соединений, усиливают аромат вина благодаря постепенному гидролизу. Исследователи Китайского аграрного университета изучили механизмы, участвующие в биосинтезе гликозилированных терпеноидов в винограде. Ученые […]

Фото: wsky-ago / unsplash
11 июля, 2025, 09:00
Научный взгляд: влияние Phytophthora plurivora на городские деревья
Фото: canva.com
10 июля, 2025, 09:06
Ученые нашли способ повысить эффективность азота в сельском хозяйстве
Фото: Heiko119 / GettyImages
9 июля, 2025, 09:01
Как азиатский усач распространяется в Швейцарии
Фото: EyeEm Mobile GmbH /  GettyImages
8 июля, 2025, 10:00
Отличия сахарной свеклы от кормовой
Фото: terence-voller / unsplash
8 июля, 2025, 09:00
Научный взгляд: пестициды разрушают мозг шмелей
Фото: Anna_Brothankova / GettyImages
7 июля, 2025, 13:12
Ученые определили, как остановить роение саранчи
Фото: pxhere.com
6 июля, 2025, 10:11
Кофеин замедляет старение клеток
Фото: tome213 / GettyImages
5 июля, 2025, 10:00
Ученые обнаружили три новых вида орхидей
4 июля, 2025, 18:42
«Окрошка на грядке»: как вырастить полезную зелень для летнего супа — видео
Фото: adim-sherbakov / unsplash
4 июля, 2025, 10:12
Бореальным лесам в будущем угрожают пожары