Израильские ученые адаптировали томаты к холодам

Экстремальные температуры представляют собой серьезную проблему для производства томатов: холод может снизить жизнеспособность пыльцы и предотвратить оплодотворение, жара может препятствовать завязыванию плодов. Исследователи из Еврейского университета нашли способ обойти эти природные ограничения.

Используя технологию редактирования генов CRISPR, ученые изучили генетическую систему, отвечающую за синхронизацию развития цветков и формирование плодов. Важную роль в этом процессе играют два гена: SlARF8A и SlARF8B, которые координируют работу мужских и женских репродуктивных органов и контролируют своевременное раскрытие пыльников.

Высокие урожаи бессемянных плодов

В ходе эксперимента с растениями томатов были получены впечатляющие результаты. Модифицированные растения перешли на партенокарпию, т.е. способность формировать плоды без оплодотворения. В результате томаты стали бессемянными и начали плодоносить значительно раньше обычных сортов.

Особенно ярко эффект проявился в зимних теплицах. В начале сезона опытные растения дали в 18 раз больше плодов, чем контрольная группа. К моменту сбора урожая общий вес спелых томатов оказался в 10 раз выше, чем у обычных сортов. Растения стали компактнее, направляя энергию не на рост стеблей и листьев, а на формирование урожая.

Исследователи утверждают, что полученные результаты помогут продлить производство томатов на более холодные месяцы и повысят стабильность зимних урожаев.

Сейчас ученые работают над тем, чтобы сохранить размер и вкусовые качества плодов при коммерческом внедрении технологии. Особенно перспективным этот метод является для томатов, предназначенных на переработку, где отсутствие семян является технологическим преимуществом.

Получить качественный урожай можно только при использовании здорового семенного материала, свободного от карантинных вредных организмов. Лаборатории Всероссийского центра карантина растений (ФГБУ «ВНИИКР» Россельхознадзора) проводят исследования подкарантинной продукции по оригинальным методическим рекомендациям, разработанным в научных подразделениях центра.

Источник: Nave Man et al, The miR167—ARF8 module coordinates stamen–pistil development and fruit set in tomato, New Phytologist (2026). DOI: 10.1111/nph.71503