Аналитики прогнозируют рост китайского рынка мяса ежегодно на 3–4%

Рынок мяса в Китае ежегодно будет прибавлять 3–4%. Такой прогноз дают специалисты аналитического агентства EMEAT.

Аналитики отмечают, что за последние 2 года потребление мяса в Китае выросло на 5%. Страна по-прежнему зависима от импорта.

«Китайский рынок мяса является одним из самых крупных на мировой арене – как по производству и потреблению, так и по объемам импорта. Ожидается, что стагнации рынка в ближайшие годы не произойдет, и рынок будет расти умеренными темпами, порядка 3–4% в год», – говорится в обзоре.

По итогам прошлого года в стране произвели 53,5 млн тонн свинины. Это на 8% больше, чем годом ранее. Импорт свинины сократился на 5% – до 2,8 млн тонн.

Объем производства мяса птицы в стране достиг почти 11 млн тонн. На импорт данного вида мяса приходится 1,3 млн тонн.

По итогам прошлого года в стране произвели свыше 7,5 млн тонн говядины – на 4% больше, чем годом ранее. Доля импортной говядины на рынке КНР составляет 25%, или 2,5 млн тонн.

Производство баранины внутри страны оценивается в 5,3 млн тонн. Доля импортной баранины на рынке составляет 8%.