Чишминский сахарный завод планирует переработать около 1 млн тонн сахарной свеклы

Чишминский сахарный завод, один из крупнейших производителей сахара в Приволжском федеральном округе, начал переработку сахарной свеклы нового урожая. В сезоне 2024–2025 предприятие планирует переработать примерно 1 млн тонн сахарной свеклы, что на 25% превышает показатель прошлого сельхозгода, сообщает пресс-служба завода.

Отмечается, что в 2024 году на заводе завершили масштабную модернизацию. За семь лет Чишминский сахарный завод обновил основное оборудование, поставив высокотехнологичные линии. Это позволило вдвое увеличить мощности по производству сахара и в четыре раза — по выпуску сухого гранулированного свекловичного жома. Кроме того, в этом году завод установил новое оборудование для чистки и мойки сахарной свеклы.

«Мы поставили цель — переработать в этом сезоне примерно 1 млн тонн сахарной свеклы, что на 25% выше прошлогоднего результата. Технически мы готовы к такой нагрузке. Мощности завода после модернизации позволяют перерабатывать до 6 тыс. тонн сырья в сутки», — прокомментировал генеральный директор ОАО «Чишминский сахарный завод» Юрий Баримбойм, его слова приводятся в релизе.

На Чишминский сахарный завод приходится примерно 50% производства всего сахара в Республике Башкортостан. Предприятие перерабатывает свеклу собственного урожая и закупает сырье у других сельхозпредприятий Башкирии, обеспечивая аграриям гарантированный сбыт сельхозпродукции.

По прогнозу Министерства сельского хозяйства Республики Башкортостан, в этом году в регионе ожидается рекордный урожай сахарной свеклы — свыше 2 млн тонн. Ее урожайность составляет 434 центнера с гектара, что более чем на 50% превышает показатель на аналогичную дату прошлого года. При этом уровень содержания сахара в этом году из-за дождей примерно на 10–12% ниже среднего прошлогоднего показателя, отметили на предприятии.

По данным на 16 сентября, культура убрана на 12 тыс. га и накопано 540 тыс. тонн корнеплодов, уборка продолжается. Всего предстоит собрать урожай сахарной свеклы в регионе с 58 тыс. га.