Производство красной икры в РФ в 2024 году снизится, но запрет на ее экспорт не обсуждается — Илья Шестаков

Производство красной икры в России в 2024 году на фоне низкого вылова лососевых снизится примерно до 11–13 тыс. тонн, но для потребителей ее будет достаточно, в том числе и перед Новым годом, сообщил журналистам в кулуарах Международного рыбопромышленного форума глава Росрыболовства Илья Шестаков.

«Производство красной икры, конечно, снизится, потому что этот год был неурожайный по лососю. Но объем будет, у нас такие выловы были и до этого», — сказал Илья Шестаков. Запрет на экспорт красной икры (такие предложения озвучивались ведомством два года назад) на этом фоне не рассматривается, добавил он: «Сейчас пока таких идей нет».

Производство красной икры в России в 2023 году оценивалось профильным ведомством в 24 тыс. тонн. По 2024 году прогноз ниже — ожидается примерно на уровне 11–13 тыс. тонн, уточнил глава Росрыболовства. Однако отечественным потребителям можно не волноваться: к Новому году красная икра на столе будет, добавил он.

В связи с особенностями жизненного цикла горбуши — основного вида промысла — показатели лососевой путины традиционно сравнивают в четные и нечетные годы. В 2022 году объем добычи лососевых в России составил 272 тыс. тонн, на 2024 год объем допустимого улова лососей по Дальневосточному бассейну был определен в 320 тыс. тонн.

Промысел стартовал в конце мая, и сейчас вылов заметно меньше ожиданий: его объем, по сравнению с предыдущим годом, упадет вдвое, до 250–260 тыс. тонн, сообщал ранее Илья Шестаков.