Облепиха помогает против диабета и ожирения — ученые
Облепиха — листопадное колючее растение, широко произрастающее в России, странах Европы, а также в умеренных регионах Центральной Азии. Ягоды облепихи активно используют благодаря питательным, фармацевтическим и функциональным свойствам — облепиховое масло богато жирными кислотами омега-3 и омега-6, витаминами Е, В и А, а также полифенолами.
Ученые университета Ньюфаундленда описали уникальный питательный профиль ягод облепихи, выращенных в Канаде, что подчеркивает их коммерческий потенциал как биоактивного суперфуда и ценного источника природных антиоксидантов.
Результаты исследования свидетельствуют о наличии ключевых полифенольных соединений в жмыхе и семенах облепихи, имеющих потенциальную пользу для здоровья — от защиты сердечно-сосудистой системы до противовоспалительных свойств. Важно отметить, что географические факторы влияют на полифенольный профиль ягод облепихи: исследователи выделили несколько соединений с повышенной биологической активностью, которые содержатся только в облепихе, выращенной в Ньюфаундленде.
В ходе экспериментов in vitro было показано, что экстракты облепихи имеют многообещающий потенциал в качестве средства против диабета и ожирения. В случае, если результаты исследования подтвердятся in vivo, возможно использование полифенолов облепихи в терапевтических и фармакологических целях в профилактике и лечении указанных заболеваний.
Для получения высокого урожая плодовых культур требуется соблюдение технологии выращивания, а также использование посадочного материала, свободного от карантинных вредных организмов. Аккредитованные испытательные лаборатории Всероссийского центра карантина растений (ФГБУ «ВНИИКР» Россельхознадзора) проводят исследования посадочного материала и другой подкарантинной продукции по оригинальным методическим рекомендациям, разработанным в научных подразделениях центра.
Источник: Renan Danielski et al, Phenolic composition and bioactivities of sea buckthorn (Hippophae rhamnoides L.) fruit and seeds: an unconventional source of natural antioxidants in North America, Journal of the Science of Food and Agriculture (2024). DOI: 10.1002/jsfa.13386
Подписка на рассылку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
Нажимая на кнопку «Подписаться», Вы соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с
«Политикой конфиденциальности»








