Российские фермеры переходят на производство пчелоопыляемых огурцов

Фермерские хозяйства РФ начали переходить на производство пчелоопыляемых огурцов и насыщенно-красных и розовых томатов, поскольку такая продукция обладает лучшими вкусовыми свойствами. Об этом в онлайн-эфире, организованным платформой «Свое Медиа» Россельхозбанка, рассказал агроном-консультант компании «Гавриш» Александр Шагаев.

«Пчелоопыляемый огурец – это самый вкусный и самый дорогой огурец. Об этом говорят и цены у ретейлеров. Если его раньше выращивали только в первой половине года, то сейчас он уже выращивается круглый год», – сообщил эксперт.

Эксперт отметил, что высокую урожайность и устойчивость к заболеваниям дают гибриды, которые созданы на российских селекционных станциях. Так, например, компания «Гавриш» поставляет гибриды не только по России, но и в 26 стран по всему миру, включая Европу.

Эксперт отметил, что большую роль в переходе российских фермеров на производство пчелоопыляемых огурцов сыграло распространение теплиц, особенно пленочных.

«Основную массу продукции огурца и томатов фермеры производят в пленочных теплицах. Да, она не всесезонная, но основной вал продукции, это примерно 55–56%, производится в профессиональных фермерских пленочных теплицах. У нас есть несколько регионов, где эти теплицы широко распространены. Это Дагестан, Башкирия, Оренбург», – привел данные эксперт.

По словам Александра Шагаева, лидерами по площадям теплиц в России традиционно являются Краснодарский и Ставропольский края.

«В них объемы пленочных теплиц на одного фермера могут достигать ста гектаров», – отметил Александр Шагаев. 

Эксперт сообщил, что в разных регионах России фермеры отдают предпочтение выращиванию разных сортов и гибридов.

Стоит отметить, что Всероссийский центр карантина растений (ФГБУ «ВНИИКР» Россельхознадзора) выводит шмелей-опылителей, которые эффективны при выращивании огурцов, перцев, баклажанов и плодово-ягодных культур. Институт намерен минимум в 2 раза увеличить объемы разведения этих насекомых. Сейчас ФГБУ «ВНИИКР» поставляет на рынок около 10 тыс. семей насекомых-опылителей, а планирует выращивать до 20 тыс. в год.