Ученые расшифровали геном брокколи для повышения ее питательной ценности

Исследователи из Хунаньского сельскохозяйственного университета представили хромосомную сборку генома брокколи. Для детального анализа биосинтеза глюкозинолатов были использованы передовые технологии секвенирования. Общий размер генома составил 613,79 Мб, а размер контига N50 — 14,70 Мб. Подробная геномная карта позволила идентифицировать ключевые гены, участвующие в биосинтезе глюкозинолатов, включая важнейший ген метилтиоалкилмалат синтазы 1.

Результаты исследования показали, что сверхэкспрессия гена метилтиоалкилмалат синтазы 1 в брокколи значительно увеличивает накопление глюкозинолата C4. Исследование позволило понять эволюционные механизмы, которые способствуют разнообразию профилей глюкозинолатов у различных видов Brassica, что важно для будущих генетических исследований и разработки культур Brassica с улучшенными питательными свойствами.

Результаты данного геномного исследования дают ценные ресурсы для программ молекулярной селекции, направленных на повышение питательной ценности брокколи и других культур семейства Brassica. Понимая генетическую основу биосинтеза глюкозинолатов, исследователи смогут вывести сорта с повышенными полезными свойствами, способствуя улучшению здоровья и питания населения.

Получение высокого урожая сельскохозяйственных культур невозможно без качественного семенного материала, свободного от возбудителей болезней. Аккредитованные исследовательские лаборатории Всероссийского центра карантина растений (ФГБУ «ВНИИКР» Россельхознадзора) проводят широкий спектр тестов на различные карантинные и особо опасные фитопатогены.

Источник: Qiuyun Wu et al, Chromosome-scale reference genome of broccoli (Brassica oleracea var. italica Plenck) provides insights into glucosinolate biosynthesis, Horticulture Research (2024). DOI: 10.1093/hr/uhae063