Урожай зерновых и масличных — 2025: итоговые оценки Росстата
Росстат уточнил итоги уборочной кампании 2025 года. По данным статслужбы, валовый сбор зерновых и зернобобовых культур в России в хозяйствах всех категорий составил 141,2 млн тонн (плюс 12,1% год к году), показатель по масличным — 34,4 млн тонн (плюс 13,8% год к году).
Итоговые данные Росстата по зерновым, зернобобовым и масличным культурам за 2025 год
| Показатель | Итоговая оценка | Изменение год к году |
| Зерно всего | 141,2 млн тонн | Плюс 12,1% |
| Пшеница | 91,1 млн тонн | Плюс 10,3% |
| Ячмень | 19,7 млн тонн | Плюс 18% |
| Зернобобовые | 8 млн тонн | Плюс 47,9% |
| Масличные | 34,4 млн тонн | Плюс 13,8% |
Средняя урожайность зерновых и зернобобовых выросла до 33 ц/га против 28 ц/га годом ранее.
Сбор подсолнечника увеличился на 3,6%, до 17,5 млн тонн, сои — на 28%, до 9 млн тонн, рапса — на 18,4%, до 5,5 млн тонн.
Сбор кукурузы на зерно вырос на 6,1%, до 14,8 млн тонн.
Урожай гречихи сократился на 23,4%, до 925,6 тыс. тонн, ржи — на 14,1%, примерно до 1 млн тонн, риса — на 1,9%, до 1,3 млн тонн.
Сбор сахарной свеклы увеличился на 8,5%, примерно до 49 млн тонн.
Сбор картофеля вырос на 9,3%, до 19,5 млн тонн. Производство овощей увеличилось на 0,9%, превысив 14 млн тонн, из них 11,7 млн тонн — открытого грунта (плюс 1,2%), 2,3 млн тонн — закрытого грунта (минус 0,4%).
Сбор огурцов снизился на 2%, до 1,7 млн тонн, томатов — на 2,1%, до 3,3 млн тонн.
Статистика Росстата не включает данные по новым регионам.
сегодня, 16:01 
Подписка на рассылку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
Нажимая на кнопку «Подписаться», Вы соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с
«Политикой конфиденциальности»
Законодательство
