Поиск

Потребительский рынок
Бактерии кишечной палочки нашли в фарше в Омске

Специалисты Омского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» выявили бактерии группы кишечной палочки в пробе замороженного фарша. Об этом говорится в материале учреждения.Исследования проводились на соответствие требованиям Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ЕАЭС 034/2013). Информацию о результатах передали в управление Россельхознадзора по Омской области.Наличие бактерий может говорить о несоблюдении санитарно-гигиенических […]

Зерно
Рейтинг лидеров в России по приросту площадей под кукурузу в 2026 году

Общая площадь земель, засеянных кукурузой, сегодня превышает 2,6 млн га. Аналитический центр Ruseed представил рейтинг лидеров среди регионов по приросту площадей под кукурузу в 2026 году. По итогам года ожидается, что будет засеяно 2,65 млн га земель (без учета новых регионов). Это примерно на 1% больше, чем в прошлом году. Рекордным остается 2021 год — […]

Потребительский рынок
Урожай винограда по итогам 2026 года может остаться на прошлогоднем уровне

Общая площадь виноградников увеличится на 5 тыс. га, сейчас она равна 113,3 тыс. га.

Техника и технологии
Всероссийский день поля пройдет в Алтайском крае 16–18 июля 

Площадь экспозиции превысит 40 га, участие в мероприятии примут более 200 компаний и организаций

Инновации и знания
Сублимированный картофель возрастом 500 лет обнаружили в Перу

Эти редчайшие находки, одни из немногих, обнаруженных за более чем столетие, рассказывают о продовольственной системе инков

Аналитика и бизнес
Сотрудничество ВНИИКР с представителями ретейла обсудили в Москве

Сотрудники территориального отдела ФГБУ «ВНИИКР» Москвы и представители одной из федеральных сетей провели рабочую встречу. Ее целью стало определение перспективных векторов взаимовыгодного партнерства

Растениеводство
Самая ранняя ягода Сибири: чем полезна жимолость

Жимолость открывает ягодный сезон в Сибири. Съедобные плоды бывают не у всех. Например, такие ягоды можно встретить у вида Lonicera edulis. Внешне плоды имеют вытянутую форму и насыщенный темно-синий или фиолетово-чернильный оттенок кожицы. По вкусу жимолость описывают как нечто среднее между клюквой, черникой и малиной. История Жимолость упоминается еще в трудах русского ботаника Степана Крашенинникова в […]

Образование/карьера
ВНИИЗЖ запускает программу повышения квалификации по бактериологии

Учебный центр подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ» запускает новую программу повышения квалификации по бактериологии. Программа разработана для специалистов испытательных лабораторий.В рамках обучения будут представлены следующие темы:— работа с питательными средами, их классификация,— вопросы культивирования микроорганизмов,— ведение музейных культур,— нормативно-правовое обеспечение бактериологических исследований,— требования национальных и международных стандартов, регламентирующих проведение микробиологических исследований.Программа предусматривает применение современных методов выявления […]

Законодательство
Закон о полномочиях Минсельхоза по применению пестицидов принят Госдумой

Закон предоставляет ведомству право устанавливать перечень растений, для которых допускается применение прошедших госрегистрацию пестицидов, а также определять особенности их использования. Речь идет о возможности применять препараты для растений со схожими признаками без изменения регламентов

Законодательство
Госдума приняла закон о полномочиях Минсельхоза по расчету вреда сельхозугодьям

Сейчас утверждением такой методики занимается Минприроды