АПК

Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
5 апреля, 2025, 12:51
Ученые нашли компонент для улучшения качества безглютенового хлеба

Отруби сорго – это недорогой побочный продукт помола сорго, который может повысить питательную ценность безглютенового хлеба, не ухудшая его вкусовых качеств. Безглютеновые продукты пользуются большим спросом, однако они иногда не содержат достаточного количества питательных веществ и не обладают вкусом и текстурой, которые привлекают потребителей. В безглютеновом хлебе пшеничная мука обычно заменяется рафинированной мукой и крахмалом […]

Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
5 апреля, 2025, 12:35
Топ-7 лучших сидератов для поддержания здоровья почвы
Фото: nimra-yamin / unsplash
5 апреля, 2025, 08:59
Рецепт овсяного печенья с высоким содержанием белка разработала эксперт ЦОК АПК
Фото: GettyImage
4 апреля, 2025, 19:41
Владелец одного из крупнейших производителей подсолнечного масла в РФ задержан
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
4 апреля, 2025, 19:38
Производство масел «Олейна», Ideal, «Масленица» может быть продано
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
4 апреля, 2025, 16:18
«Дамате» хочет нарастить мощности производства индейки в Пензенской области
Фотс: canva.com
4 апреля, 2025, 16:13
НЗТ построит маслоналивной терминал мощностью 400 тыс. тонн в год
Фото: mladenbalinovac / GettyImages
4 апреля, 2025, 15:40
Законопроект по борьбе с нелегальными агрохимикатами внесен в Госдуму
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
4 апреля, 2025, 15:32
Ученые исследовали взаимодействие растений и микоризных грибов
Фото: Александр Плонский / "Агроэкперт"
4 апреля, 2025, 14:35
РСХБ с начала года увеличил финансирование сезонных работ на 19%
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
4 апреля, 2025, 13:11
«Шашлычное эмбарго» грозит спадом производства мяса — эксперт
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
4 апреля, 2025, 12:47
Экспорт рыбы из РФ в I квартале обогнал экспорт мяса
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
4 апреля, 2025, 08:51
РФ увеличит долю в мировой торговле подсолнечным маслом до 42% — «Агроэкспорт»