Мониторинг зерна -2025 (моб)
ФГБУ «НЦБРСП» (моб)
ЦОК АПК (моб)

сальмонелла

Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
9 июля, 2025, 17:33
Опасные бактерии, которые чаще встречаются в продуктах летом

Летние температуры повышают требования к условиям хранения продуктов. Список опасных бактерий расширяется, в случае нарушения требований, и жары. Заместитель директора ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» (НЦБРСП) Ильяс Адиатулин назвал наиболее опасные и распространенные микроорганизмы. Летом риск размножения патогенных бактерий в продуктах значительно возрастает из-за высоких температур.  Основные опасные бактерии в рыбной продукции […]

Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
30 июня, 2025, 12:44
Россельхознадзор усилил контроль за десятью мясокомбинатами, включая Останкинский МПК
Фото: canva.com
25 июня, 2025, 12:59
Как выбрать безопасный квас – эксперты
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
22 мая, 2025, 17:48
Россельхознадзор не допустили в оборот партию печени с сальмонеллой
16 мая, 2025, 11:40
В полуфабрикатах «Петелинки» из «Пятерочки» нашли сальмонеллу
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
23 апреля, 2025, 14:43
Усиленный контроль введен для трех производителей животноводческой продукции
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
13 марта, 2025, 11:53
Сальмонеллы обнаружили в хинкали бренда «Ложкаревъ» после инспекции «Светофора»