Зола — что это за удобрение и как правильно его применять

Что такое зола и как она образуется

Зола — это минеральный остаток, получаемый после сжигания органических материалов: древесины, соломы, ботвы, торфа и других растительных остатков. Она не содержит азота, но богата рядом важных макро- и микроэлементов:

• калий (K₂O) — до 30–40%. Участвует в регуляции водного баланса в растениях и повышает их устойчивость к засухе и болезням.
• кальций (CaO) — до 20%. Важен для поддержания структуры клеточных стенок и нормального развития корней.
• магний (MgO). Необходим для фотосинтеза.
• фосфор (P₂O₅). Для нормального протекания энергетических процессов. Если растения получают достаточное количество фосфора, то они дают богатый урожай.
• железо, цинк, бор, марганец, сера и другие.

Количество и соотношение элементов зависят от вида сожжённого сырья. Например, древесная зола более калийная, а соломенная богата фосфором и кальцием (ИПП РАН, 2022).

Полезные свойства золы как удобрения

Обогащает почву, насыщая её полезными микроэлементами (около 30), особенно важными растениям в пору цветения и формирования плодов. При этом важно помнить: в период цветения зелёные насаждения поливают настоем золы. Сухую вносят в почву перед посадкой или в дождливую погоду. Грут после этого необходимо немного прорыхлить.

Регулирует кислотность — зола обладает щелочной реакцией (pH 10–12), что помогает умеренно раскислить почвы.

Улучшает структуру почвы — особенно на тяжёлых суглинках. Земля после этого становится лёгкой в обработке.

Подавляет развитие вредителей и болезней — благодаря антисептическим свойствам. Проще говоря, после обработки почвы и растений золой, они становятся непривлекательными для личинок вредителей.

Согласно данным ФГБНУ «ФНЦ агрохимии им. Прянишникова», зола может эффективно использоваться как альтернатива известкованию на кислых почвах (Прянишников и соавт., 2020).

Какая зола подходит для удобрения

Древесная зола (береза, липа, ольха) — самая универсальная и сбалансированная. (При этом важно заметить: от хвойных растений зола намного беднее).

Соломенная зола (пшеница, рожь) — содержит больше фосфора и кальция.

Зола от сжигания бумаги, картона и мусора — не подходит, так как может содержать токсичные соединения.

Важно: не стоит использовать золу с примесями пластика, резины или бытовых отходов.

Когда и как вносить золу

Осенью под перекопку. Рассыпают равномерно по участку из расчёта 100–150 г/м² (примерно пол-литровая банка на 2 м²). Это способствует раскислению и насыщению почвы минералами на зиму.

Весной — перед посадкой. Золу вносят в борозды, ямки или лунки при посеве — по 1–2 столовые ложки под корнеплоды и рассаду.

В виде настоя. Раствор: 1 стакан золы на 10 л воды, настоять сутки — используется для подкормки и опрыскивания по листу.

Для защиты от вредителей. Опудривание золой листьев и междурядий помогает отпугнуть слизней, блошек и тлю.

Какие культуры особенно «любят» золу

Картофель — зола повышает крахмалистость клубней и снижает риск фитофтороза. Также защищает от проволочника и колорадского жука.

Томаты и перцы — повышает завязываемость плодов. Повышает содержание сахара в плодах, что положительно сказывается на вкусовых качествах.

Капуста — усиливает сопротивляемость киле.

Лук и чеснок — улучшает лёжкость урожая.

Ягодные кустарники и плодовые деревья — укрепляет корневую систему и усиливает цветение, а у винограда способствует вызреванию лозы.

Когда растения «не любят» золу

Важно знать: зола может навредить растениям, предпочитающим кислую почву, а это: клюква, брусника, голубика, вереск, азалия, гортензия, камелия, ципериус, хвойные растения (все), папоротники (все), щавель и другие.

Когда золу применять нельзя

На щелочных почвах — может усугубить дисбаланс pH.

Совместно с азотными удобрениями (мочевина, аммиачная селитра) — приводит к потере азота.

С перегноем и навозом одновременно — возможна потеря полезных соединений фосфора и азота.
В избытке — может вызвать дефицит микроэлементов (например, марганца и железа).

Совет: перед внесением золы желательно определить кислотность почвы. Это можно сделать с помощью тестов из садового магазина или агрохимического анализа.

Хранение золы

Храните золу в сухом, герметичном контейнере. Влажная зола теряет до 50% калия — он переходит в раствор и вымывается.

Заключение

Зола — ценное и экологичное удобрение, доступное каждому садоводу. При грамотном применении она способна повысить урожай, улучшить структуру почвы и снизить количество вредителей. Главное — соблюдать нормы внесения и учитывать особенности почвы и культур.

Источники информации:

1. ФГБНУ «ФНЦ агрохимии им. Д. Н. Прянишникова». — Агрохимическая эффективность золы различных видов растительного сырья, 2020
2. Институт почвоведения и агрохимии РАН. — Роль золы в структуре питания растений, 2022
3. Российский журнал агрохимии, № 1, 2021. — Применение золы в личных подсобных хозяйствах
4. Огород.ru – Зола как удобрение