Россельхознадзор объявил о проведении госмониторинга зерна в 2024 году

В этом году Россельхознадзор проведет государственный мониторинг мягкой и твердой пшеницы, выращенной в 66 регионах России. Госмониторинг пройдет со второй декады июня по третью декаду ноября. Об этом сообщается в Telegram-канале ведомства.

В рамках мероприятия будет проанализирована информация об объеме и потребительских свойствах продукции, вносимой в Федеральную государственную информационную систему прослеживаемости зерна и продуктов его переработки (ФГИС «Зерно»).

«Процедура является бесплатной для производителя и осуществляется за государственный счет», – отмечается в сообщении ведомства.

Будут исследованы такие показатели качества, как масса, цвет, запах, влажность, количество и качество клейковины, тип, массовая доля белка, число падения в зерне, стекловидность, натура и другие.

Производителям нужно внести информацию о сформированной партии во ФГИС «Зерно» не позднее пятого дня после уборки урожая. После чего необходимо проинформировать испытательную лабораторию о готовности к проведению госмониторинга зерна и отбору проб.

Директор ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Руслан Хасанов в беседе с «Агроэкспертом» сообщил, что итоги госмониторинга зерна важны, прежде всего, для сельхозпроизводителя, чтобы он понимал, какого качества зерно он вырастил. Информация нужна в том числе для правильного складирования и хранения зерна.

«Сельхозпроизводитель должен получить информацию о том, каким зерном он обладает, что он вырастил. В этом одна из целей госмониторинга. Допустим, у сельхозпроизводителя тысяча гектаров земли, и зерно в разных местах естественно разное, есть четвертого класса, третьего класса, фуражное. Мы должны на стадии уборки дать аграрию информацию, что это за зерно, чтобы на складе его не перемешивали. Перемешаешь зерно третьего с пятым классом, значит потерял все, потом его не разделишь, поэтому, когда формируется зерно и складируется на элеватор, к этому моменту сельхозпроизводитель уже должен понимать, что за зерно у него. И второй момент, от качества зерна зависит его ценовая категория», – пояснил Руслан Хасанов.