Ученые ВНИИЗЖ рассказали, как защитить от мукоедов запасы кормовой пшеницы

Сотрудники отдела качества зерна и продуктов его переработки Тульской испытательной лаборатории Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ» Россельхознадзора) обнаружили мукоедов в двух пробах пшеницы, предназначенной на кормовые цели.

«Мукоеды загрязняют продукцию экскрементами, личиночными шкурками, фрагментами тел и сброшенным хитиновым покровом. С наступлением теплого периода насекомые-вредители активизируются. Для своевременного предотвращения их размножения необходимо регулярно проводить контроль зерна на наличие вредителей», – пояснили специалисты Тульской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ».

По существующему регламенту при температуре окружающего воздуха менее 5 °С обследовать партии, находящиеся на хранении, нужно не реже 1 раза в месяц, при температуре 5–15 °С – 1 раз в 15 дней, при температуре выше 15 °С – 1 раз в 10 дней.

Эксперты отметили, что, если заражение вредителями хлебных запасов произошло, нужно применять фумигацию и аэрозольную обработку.

«Мукоеды – насекомые из семейства плоскотелок отряда жесткокрылых. Они обитают на складах и в цехах мукомольных, крупяных и комбикормовых заводов, а также могут повреждать продукты в магазинах и жилых домах. Жуки питаются снаружи зерен, а личинки проникают в зону зародыша и остаются там на протяжении всего периода развития», – информируют специалисты.

Сотрудники ФГБУ «ВНИИЗЖ» обращают внимание, что технический регламент Таможенного союза 015/2011 «О безопасности зерна» запрещает наличие зараженности в зерне, предназначенном на кормовые цели, за исключением зараженности клещом не выше 20 экз/кг.