В Крыму намолотили 1,5 млн тонн зерна

Аграрии Крыма намолотили 1,5 млн тонн зерна. Этого объема достаточно, чтобы обеспечить продовольственную безопасность региона, проинформировал глава республики Сергей Аксенов.

Он отметил, что, несмотря на сложные погодные условия в этом году, хлеборобам удалось достичь хороших результатов.

Ранее в Федеральном центре оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки (ФГБУ «Центр оценки качества зерна») сообщили, что в Крыму исследовали более 515 тыс. тонн пшеницы в рамках госмониторинга.

По итогам проверки вынесено заключение о соответствии крымской пшеницы всем нормативным требованиям. Ее можно использовать для производства широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий.