Роскачество обнаружило в сидре ароматизаторы и незаявленные консерванты

В Роскачестве исследовали сидр 20 торговых марок. В целом проверенные образцы в ведомстве назвали безопасными. Однако все же выявлено несколько нарушений, в том числе наличие ароматизаторов, незаявленных консервантов.

Уточняется, что проверены 17 торговых марок российских производителей и 3 торговые марки, изготовленные за рубежом. Согласно итогам исследования, 7 образцов отвечают обязательным требованиям законодательства, в остальных 13 выявлены несоответствия.

«Кроме того, ни один из исследованных сидров не дотянулся до опережающих требований Стандарта Российской системы качества, из-за чего претендентов на присвоение государственного Знака качества по результатам этого исследования нет», — подчеркнули в Роскачестве.

Присутствие ароматизаторов проверялось по наличию 1,2-пропиленгликоля более 50 мг/дм3. Он обнаружен в товарах шести марок: в двух из них ароматизатор натуральный «Яблоко» указан на маркировке, в четырех — он не заявлен. По словам экспертов, наличие 1,2-пропиленгликоля может косвенно подтверждать применение ароматизатора.

Также некоторые производители не указали консерванты на этикетке напитков. Так, в сидре Medovarus была обнаружена незаявленная бензойная кислота, в St. Anton — бензойная и сорбиновая кислоты, а в Medovarus, «Дальняя дача» и Jagoda — диоксид серы. Во всех образцах, по данным ведомства, превышений норм по консервантам не выявлено.

Кроме того, в сидре марки Alska содержание алкоголя составило не менее 5%, что больше заявленных 4%.

Производителям и торговым сетям направлены итоги исследования. Принимаются меры по устранению нарушений, прокомментировали в Роскачестве.