Минсельхоз прогнозирует снижение цен на клубнику в июне

Цены на клубнику в России скорректируются в июне, сообщила министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут журналистам в Ташкенте.

«Основной сезон будет в июне, цены скорректируются», – цитирует ТАСС главу ведомства на полях российско-узбекистанских переговоров.

Министр отметила, что заморозки не оказали значительного влияния на урожай клубники в России. Оксана Лут напомнила, что скоро начнется и сезон импортной клубники. «Курс укрепляется, поэтому негатива с точки зрения ввозной цены быть не должно», – объяснила Оксана Лут.

Сейчас средние цены на клубнику в рознице достигают почти 600 рублей за кг, это на 20% больше, чем в мае прошлого года. С 1 по 22 мая текущего года средняя стоимость 1 кг клубники составила 588 руб. В Москве средняя цена ягоды выше, чем в целом по России, – 651 руб. за 1 кг. При этом в столице по сравнению с маем прошлого года клубника подорожала на 12%.

Рост цен на клубнику в этом году объясняют майскими заморозками. Ущерб сельскохозяйственным культурам президент Ассоциации садоводов России Игорь Муханин оценил «на десять по десятибалльной шкале». Заморозки сильнее всего затронули черную смородину и клубнику, рассказала генерального директора Ягодного союза Ирины Козий. По ее словам, большой объем урожая ягод пострадал в центральной России – это Липецкая, Тамбовская области, частично Воронежская и Белгородская, также Башкирия и Татарстан.

Безопасность поступающей на российский рынок ягоды контролирует Россельхознадзор. Так, в лабораториях подведомственного службе Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ») проводятся исследования для подтверждения соответствия ягод показателям безопасности.

В частности, проверяется предельно допустимый уровень содержания токсичных элементов (свинец, мышьяк, кадмий, ртуть), пестицидов (ГХЦГ (альфа-, бета-, гамма-изомеры)), ДДТ (инсектицид) и его метаболиты.

При выборе ягод специалисты советуют обращать внимание на наличие у продавца обязательных документов, подтверждающих безопасность продукции. Речь идет о декларации о соответствии, которая оформляется на основании лабораторных исследований. При этом стоит отметить, что по законодательству РФ такой документ могут получить лишь юридические лица и индивидуальные предприниматели.