Поиск

Потребительский рынок
Продажи алкоголя почти не растут, производство — падает

Выросли только продажи ЛВИ, водки, игристых вин, виноградосодержащих напитков со спиртом, сидра и медовухи

Инновации и знания
Древний природный токсин поможет в защите полей от вредителей

Streptomyces — одни из самых распространенных бактерий на планете. Их узнаваемый землистый запах после дождя является лишь малым проявлением способности к синтезу разнообразных химических соединений, многие из которых находят применение в медицине и других областях. Исследователи из Стокгольмского и Йельского университетов идентифицировали и описали новый класс токсинов, производимых бактериями Streptomyces. Эти токсины, получившие название инсектицидные […]

Аналитика и бизнес
В поисках приемлемого: продажи алкоголя стагнируют на смене вкусов

Спрос на алкоголь в России меняется под влиянием законов, потребление не снижается. Пиво, вино дорожает, теряя потребителей.

Потребительский рынок
Недельная дефляция зафиксирована в России впервые в 2026 году

Индекс потребительских цен с 28 апреля по 4 мая составил 99,98%, сообщается в материалах Росстата. С начала года показатель достиг 103,19%. Для сравнения: в 2025 году с января по май индекс был равен 103,56%. Плодоовощная продукция В целом стоимость плодоовощной продукции упала на 2,7%. Заметнее всего за прошедшую неделю подешевели огурцы – на 11,6%, помидоры […]

Аналитика и бизнес
Выпуск овсяной крупы в РФ упал почти вдвое в I квартале 2026 года

В целом производство круп в РФ в I квартале снизилось на 0,6% в годовом выражении — до 464,5 тыс. тонн.

Образование/карьера
Аграрное образование: диапазон возможностей в АПК

Кто совсем скоро будет формировать будущее российского АПК? Чему студенты учат искусственный интеллект? Куда пойти учиться тем, кто хочет связать свою жизнь с сельским хозяйством, биологией растений и животных?

Растениеводство
Генетически отредактированный ячмень разрешили продавать в Великобритании

Ученые повысили содержание липидов в тканях растения, что позволяет использовать его как более энергоемкий корм для жвачных животных — крупного рогатого скота и овец

Животные и птица
Свиноводческую продукцию подтвердили в Твери требованиям стран-импортеров

Специалисты Тверской испытательной лаборатории Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ») подтвердили соответствие 61,5 тонн свиноводческой продукции требованиям Вьетнама, Филиппин и Азербайджана. Товары произведены в Верхневолжье. В лаборатории провели комплексные испытания свиных отрубов, шпика, щековины, пашины, ушей, хвостов и ног. Продукцию проверили на наличие вируса африканской чумы свиней, остаточного количество применяемых в свиноводстве лекарственных препаратов, […]

Потребительский рынок
Рост цен на какао-бобы привел к снижению продаж шоколада в РФ

Натуральный шоколад становится нишевым продуктом

Аналитика и бизнес
Рейтинг регионов по страховому возмещению АПК в 2026 году

Крупнейшая выплата в январе-марте проведена в Ростовской области