Волгоградские специалисты ЦОК АПК установили рекорд по обеззараживанию зерна

Специалисты Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» за 10 месяцев текущего года обеззаразили свыше 1 миллиона тонн сельскохозяйственной продукции. Этот показатель в 1,5 раза превышает объемы обработки за весь 2025 год (639,1 тыс. тонн) и стал рекордным за последние несколько лет, отметили в учреждении.

По данным заместителя директора Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Геннадия Белякова, на 3 ноября обработаны пшеница, ячмень, подсолнечник, кукуруза, нут, соя, просо, лен и сафлор. Работы проводились как в зернохранилищах, так и в транспортных средствах — вагонах, трюмах и контейнерах.

«Фумигация зерна — важная процедура при экспортных поставках, направленная на обеспечение безопасности и качества продукции и соблюдение фитосанитарных требований стран-импортеров», — подчеркнул Геннадий Беляков.

Для обработки применялись пестициды на основе алюминия фосфида. В филиале отметили, что эти препараты эффективны против широкого спектра вредителей запасов (долгоносиков, амбарных клещей, зерновых молей, хрущаков), не влияют на потребительские свойства зерна и после дегазации делают его полностью безопасным.

Эксперты напоминают, что амбарные вредители попадают в хранилища с зараженным зерном, тарой и транспортом. Их размножению способствуют нарушение условий хранения, повышенная температура и влажность зерна более 13%. Жизнедеятельность насекомых приводит к самосогреванию продукции, развитию плесневых грибов и выработке опасных микотоксинов.

«Необходимо контролировать влажность и температуру в хранилище, регулярно проводить дезинсекцию, тщательно очищать и просушивать зерно перед закладкой на хранение. А при обнаружении вредителей оперативно проводить фумигацию продукции, иначе они быстро размножаются и могут уничтожать запасы», — отмечает Геннадий Беляков.

Специалисты подчеркивают, что сохранить урожай и предотвратить экономические потери позволяют два фактора: соблюдение правил хранения и своевременное обеззараживание хранилищ, транспорта и самой продукции.