Россия за пять лет сократила импорт семги почти вдвое
Объем поставок атлантического лосося (семги) в Россию за пять лет упал почти вдвое и составил в 2023 году 44 тыс. тонн. Статистические данные Рыбного союза приводят «Ведомости».
«С прошлого года полностью прекратились поставки охлажденной продукции: как тушек семги без головы (в 2021 г. ее завезли свыше 15 000 тонн), так и филе (в 2021 г. импортировали 2500 тонн). До введения санкций она поступала с Фарерских островов и из Норвегии», — говорится в сообщении Рыбного союза.
Доля импортной семги на российском рынке снизилась до минимума. Если в 2018 году она достигала почти 90%, то по итогам 2023 года – только 35%. В 2024 году вся импортная продукция поступает из Чили.
По словам председателя Рыбного союза Александра Панина, российские аквакультурные предприятия смогли заместить часть импортной продукции. Крупнейшие игроки выстраивают вертикально-интегрированное производство в России: не только наращивают объемы, но и налаживают выпуск кормов и мальков.
Подписка на рассылку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей