Дмитрий Патрушев ждет роста выпуска продуктов питания после снижения ставки ЦБ

«Владимир Владимирович, ситуация абсолютно стабильная. Я надеюсь, что сейчас при снижении ключевой ставки у нас запустится новая инвестиционная фаза по «пищевке» и переработке, начнут реализовываться новые инвестиционные проекты. И мы выровняемся. Я думаю, что перейдем к уверенному росту», — сказал Дмитрий Патрушев.

С 15 сентября 2025 года ключевая ставка Банка России составляет 17%. Очередное заседание совета директоров ЦБ, где будет рассматриваться ее уровень, состоится 24 октября 2025 года.

По словам вице-премьера, в 2025 году производство мясной продукции должно вырасти до 17 млн тонн — это чуть выше, чем показатель 2024 года. Производство молока, по его оценке, тоже несколько подрастет и превысит 34 млн тонн.

В целом выпуск готовой продукции в России сохраняется на уровне прошлого года. По отдельным позициям есть рост: например, в 2 раза по мясным полуфабрикатам. Но есть и позиции, по которым в связи с непростыми экономическими условиями наблюдается небольшое снижение.

«Внутренний рынок у нас полноценно обеспечен продукцией. Значительных скачков цен на продукты питания мы не отмечаем», — подчеркнул вице-премьер.

Производство продуктов питания в России за период с января по август снизилось по сравнению с тем же периодом 2024 года на 0,9%, напитков — на 3,8%. В августе 2025 года объем выпуска продуктов сократился на 1,9%, а напитков было произведено меньше на 5,8%, сообщал в конце сентября Росстат.