Безопасность родниковой воды проверили в Кабардино-Балкарии
Специалисты отдела ветеринарно-санитарной экспертизы филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в Кабардино-Балкарской Республике провели проверку родниковой воды на показатели безопасности, сообщили в филиале.
Лабораторные исследования выявили в пробе превышение допустимого уровня общего микробного числа (ОМЧ) — 110 КОЕ/см³ при норме не более 100 КОЕ/см³.
Этот показатель отражает общее количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов.
Кроме того, обнаружено повышенное содержание обобщенных колиформных бактерий (ОКБ). ОКБ — чувствительный индикаторный показатель фекального загрязнения воды возбудителями бактериальных кишечных инфекций. Их присутствие указывает на проблемы с безопасностью водоисточника.
Употребление такой воды может привести к серьезным желудочно-кишечным расстройствам и хроническим заболеваниям, особенно у людей с ослабленным иммунитетом.
Выявленные нарушения свидетельствуют о несоответствии воды требованиям СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания».
Результаты испытаний направлены в Управление Россельхознадзора по Кабардино-Балкарской Республике и Республике Северная Осетия — Алания для принятия соответствующих мер реагирования.
6 апреля, 2026, 13:30 
6 апреля, 2026, 12:09 
3 апреля, 2026, 18:31 
Подписка на рассылку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
Нажимая на кнопку «Подписаться», Вы соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с
«Политикой конфиденциальности»
Законодательство
