Как горчак ползучий снижает урожайность сельхозкультур

Вредные примеси серьезно затрудняют хранение и переработку зерна, ухудшают качество продукции. К таким примесям относится горчак ползучий.

«Горчак ползучий засоряет большинство полевых культур, особенно пропашные, сады, виноградники. Сорняк достаточно быстро захватывает территорию, при этом на 50–80% вытесняет агрокультуры. В очаге сорняка практически не произрастает ни один вид культурного растения», — сообщила Венера Умеренкова, заведующая отделом качества зерна, продуктов его переработки и семян Брянской испытательной лаборатории Федерального центра охраны здоровья животных Россельхознадзора (ФГБУ «ВНИИЗЖ»).

По ее словам, одно растение производит до 600 семян, сохраняющих всхожесть до 5 лет. Главный корень сорняка в глубину достигает 16 метров. Стебли и листья горчака животные не едят из-за горького вкуса и токсинов.

Корни выделяют в почву вещества (производные фенола), которые тормозят рост и развитие культурных растений. Это, по мнению специалиста, является настоящей угрозой для сельскохозяйственных угодий и садов.

Эксперт признается, что бороться с карантинным сорняком чрезвычайно сложно. Уничтожение надземной части и части корней при вспашке неэффективны. Корни, находящиеся глубоко в земле, дают новую жизнь карантинному сорняку.

«Если обнаружены заросли горчака, летом их скашивают до начала цветения, осенью вскапывают землю на глубину 40 см, выбирают и уничтожают корневища. Чтобы полностью победить горчак ползучий, после сбора урожая дополнительно применяются гербициды. Химические вещества не уничтожают семена, поэтому засоренные участки обрабатывают несколько лет подряд», — пояснила Венера Умеренкова.

В качестве профилактического средства борьбы с горчаком ползучим проводится тщательный фитосанитарный контроль семян.