Холод пчелам больше не враг — открытие ученых из Ирана

Медоносные пчелы крайне чувствительны к холоду. При низких температурах они становятся вялыми и теряют способность летать. Несмотря на это, насекомые стараются поддерживать в улье стабильные 34–36°C. Однако аномальная жара или сильные морозы нарушают этот баланс, что серьезно сокращает жизнь пчел.

Исследователи Университета Забола (Иран) установили, что справиться с температурным стрессом пчелам помогает правильное питание. Ученые разделили лабораторных пчел на пять групп и в течение 21 дня подкармливали их сахарным сиропом с добавлением пробиотиков и пребиотика инулина, полученного из корня цикория. После диеты пчел поместили в камеры с разными температурными условиями: +4°C, +15°C, +35°C, +40°C.

Снижение окислительного стресса

Результаты исследования показали, что при низких температурах добавка значительно повысила выживаемость. В группе с максимальной дозировкой при 15°C выжило более 80% особей, а при 4°C –  более 70%.

Анализ показал, что причина в снижении окислительного стресса. В экстремальных условиях организм пчелы вырабатывает молекулы, повреждающие клетки. Добавки помогли пчелам лучше справляться с этим процессом, снизив нагрузку на защитные системы организма.

Однако против сильной жары диета оказалась менее эффективной, продолжительность жизни пчел увеличилась только на три дня.

Таким образом, в борьбе с перегревом пчеловодам по-прежнему необходимо полагаться на естественные механизмы терморегуляции, а не на пищевые добавки.

С середины ХХ в. отмечается резкое снижение численности естественных опылителей, в связи с чем разведение шмелей имеет особое значение для сельского хозяйства. Во Всероссийском центре карантина растений (ФГБУ «ВНИИКР» Россельхознадзора) создана лаборатория по круглогодичному культивированию шмелей. Опыление шмелями имеет решающее значение для получения высокого урожая.

Источник: Rahil Mirabi Moghaddam et al, Protecting honey bees (Apis mellifera) from thermal stress: Probiotics and prebiotics buffer the survival and antioxidant enzyme activity, PLOS One (2026). DOI: 10.1371/journal.pone.0352149